Το Παντοπωλείο της Μεσογειακής Διατροφής:
Ένας θησαυρός αυθεντικών προϊόντων της Ελληνικής γης
στο κέντρο της Αθήνας.
Αλλαντικά (από λουκάνικα Μάνης, Καβουρμά Ορεστιάδος, απάκι Κρήτης μέχρι σαλάμι αέρος ή προσούτο Ευρυτανίας), Αλίπαστα (από αυγοτάραχο Μεσολογγίου, αντσούγες Μυτιλήνης, καπνιστό χέλι Χαλκιδικής μέχρι καπνιστό σολομό από το Καστόρι Λακωνίας), πλήθος παραδοσιακών τυριών από ολόκληρη την Ελλάδα (από μαστέλο Χίου, Μανούρα Σίφνου μέχρι τσαλαφούτη κατσικίσιο Ρούμελης), λαχταριστά εδέσματα και μεζέδες (από κρασάτη λιαστή ντομάτα, πατέ κάπαρι Γυθείου, Αγειορείτικη μελινταζνοσαλάτα, χταπόδι στιφάδο μέχρι Κρητικά καλτσούνια), ελιές (Καλαμών, Άμφισσας, θρούμπες Θάσου, πράσινες γεμιστές, Κορωνιές), τουρσιά (από κρίταμο Τήνου μέχρι βολβούς Κρήτης), μεγάλη ποικιλία ζυμαρικών (από λαζάνια Τήνου μέχρι τραχανά με κρόκο Κοζάνης), όσπρια (φάβα Σαντορίνης, φακές Αταλάντης, ρεβύθια Καστοριάς, φασόλια, γίγαντες), σάλτσες (από βιολογικό χυμό ντομάτας μέχρι πέστο βασιλικού Γυθείου), αποξηραμένα μανιτάρια, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από διάφορες περιοχές της Κρήτης, της ελοπονήσου και την Μυτιλίνη, βιλογικό ξίδι και Βαλσαμικό Καλαμάτας, ψωμί, παξιμάδια, κουλουράκια σε μεγάλη ποικιλία, γαλακτοκομικά (από ξυνόγαλα και ριζόγαλο μέχρι βιολογικό γίδινο γιαούρτι), ποικιλία μελιών (από γύρη και βασιλικό πολτό μέχρι μέλι ερείκης), μαρμελάδες, γλυκά κουταλιού, αποστάγματα(ούζο, τσίπουρο, τσικουδιά, αποστάγματα σταφυλιού), ηδύποτα (από το περίφημο λικέρ μαστίχας Χίου μέχρι Τεντούρα Πατρών) μια μεγάλη ποικιλία εξαιρετικών ελληνικών κρασιών μικρών παραγωγών, ελληνική βιολογική μπύρα, συμπυκνωμένους χυμούς φρούτων, μια μεθυστική ποικιλία από βότανακαι μυρωδικά, κρόκο οζάνης, μαστίχα Χίου (υπάρχει μάλιστα και αναψυκτικό σε συσκευασία αλουμινίου με άρωμα μαστίχας Χίου) και πάρα πολλά άλλα.
Ένας τόσο πλούσιος θησαυρός της Ελληνικής γης δεν μπορούσε παρά να τραβήξει την προσοχή των Αθηναίων παρ όλο που οι τιμές των προϊόντων αυτών είναι «τσουχτερές». (Όμως, μπρος στο κάλλος, τι ΄ναι ο πόνος;)
Έτσι, το «Παντοπωλείο της Μεσογειακής Διατροφής» απλώθηκε τόσο στην Γλυφάδα (εμπορικό κέντρο Colosseum) όσο και στο Παγκράτι (αρχή της Χρεμωνίδου). Όποιο «Παντοπωλείο της Μεσογειακής Διατροφής» και να διαλέξετε, θα αποζημιωθείτε – τουλάχιστον από τον πλούτο των θησαυρών της Ελληνικής γης που θα αντικρύσετε!
Στα πλαίσια της εκστρατείας «Αγοράζουμε Ελληνικά» κρίνουμε σκόπιμο να παρέχουμε ενημέρωση για την εναλλακτική δυνατότητα που έχουμε να απολαύσουμε τους θησαυρούς της ελληνικής γης, σταματώντας επί τέλους να στέλνουμε τα λιγοστά χρήματα μας στο εξωτερικό αγοράζοντας εισαγόμενα προϊόντα. Άλλωστε τα εισαγόμενα προϊόντα gourmet είναι πανάκριβα, αν συγκριθούν με την ποιότητα και τιμές των θησαυρών της ελληνικής γης!
Λεωνίδας Κουμάκης
26 Απριλίου 2011
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου